Klosterblick Wiedereröffnung
Liebe Gäste,
Ostern 1991 haben wir diesem legendären, traditionellem Gastronomiestandort mit seinem bezaubernden Blick über den Klostersee zum Kloster Wutz (aus Fontanes Stechlin) wiederbelebt.
Nach 15 Jahren Aufbau von einem kleinen Ausschank hin zur Pension mit Restaurantbetrieb haben wir uns einen über die Landesgrenzen anerkannten Ruf für Gastlichkeit und Herzlichkeit erarbeitet.
2006 folgten wir dem Ruf des Bundeskanzleramtes und der Messerschmitt-Stiftung und führten 20 Jahre den Schlosswirt Meseberg, als Nachbar des Gästehauses der Bundesregierung Schloss Meseberg.
Seit diesem Jahr freuen wir uns, Sie nun wieder am schönem Wutzsee begrüßen zu dürfen, frei nach dem Motto“ Zurück zu den Ursprüngen“.
Haben Sie vielleicht noch Lust auf einen kurzen Ausflug in die literarische Welt Theodor Fontanes:
Für unsere Familie ist bemerkenswert, dass in dem Roman „Cecile“von einer Tafelrunde die Rede ist, in der über das sagenumwobene Pfefferkuchenhaus geplaudert wird. Ein Teilnehmer jenes gemeinsame Essen äußert: „Was mich persönlich angeht, so bekenn ich offen, dass ich mich in der Weihnachtszeit jedes Mal herzlich freu, bei Degebrodt in der Leipziger Straße, dem bis vor wenig Jahren nur in der Idee bestehenden Pfefferkuchenhauses greifbar zu begegnen. Es unterstützt dergleichen die Phantasie, statt sie zu lähmen.“
Die Degebrodts besaßen in der Leipziger Straße in Berlin eine Konditorei, in der zu Weihnachten das aus dem Märchen “Hänsel und Gretel“ gut bekannte Pfefferkuchenhaus erstmals gebacken und vermarktet wurde. Unsere Familie ist mütterlicherseits mit den Berliner Degebrodts verwandt.
In Fontanes letztem Roman „Der Stechlin „spielt das Kloster Lindow als Kloster Wutz am Klostersee eine Rolle:
„Wie seh ich, Klostersee, dich gern! Die alten Eichen stehn von fern und flüstern, nickend, mit den Wellen…“
Lindow ist so reizend wie sein Name. Zwischen drei Seen wächst es auf, und alte Linden nehmen es unter ihren Schatten.“
In diesem Sinne, genießen Sie den Aufenthalt am Klostersee!
Ihre Familie Groche-Degebrodt !